Les village typiques canariens

San Cristóbal de La Laguna

Souvent appelée simplement La Laguna, est la première ville non fortifiée construite aux Canaries, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO pour son plan urbain unique et son architecture coloniale bien préservée.

En se promenant dans ses rues pavées, vous pouvez admirer de magnifiques exemples d'architecture traditionnelle, visiter des églises historiques, des palais et des couvents, et découvrir de petites boutiques, des cafés et des restaurants offrant une cuisine canarienne authentique. La Laguna est également réputée pour sa vie étudiante animée et sa culture, avec des événements réguliers, des concerts et des expositions. Son atmosphère unique, à la fois ancienne et vibrante, en fait un incontournable pour ceux qui cherchent à expérimenter l'histoire vivante de Tenerife.

La Laguna, est une ville chargée d'histoire, considérée comme le berceau culturel et intellectuel de Tenerife. Fondée à la fin du 15ème siècle, peu après la conquête de l'île par les Espagnols, La Laguna a été la première capitale de Tenerife et est restée un centre politique et religieux important jusqu'au 19ème siècle. Sa conception urbaine, caractérisée par un réseau de rues rectilignes et un plan d'urbanisme non fortifié, était innovante pour son époque et a servi de modèle pour de nombreuses villes coloniales dans les Amériques. Cette particularité lui a valu d'être inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1999.

L'histoire de La Laguna est étroitement liée à la conquête des îles Canaries par la couronne de Castille et à la colonisation espagnole qui a suivi. La ville tire son nom de la lagune autour de laquelle elle a été construite, bien que celle-ci ait été asséchée au 19ème siècle pour prévenir les maladies. La Laguna a rapidement prospéré en tant que centre administratif, économique et religieux, attirant aristocrates, marchands et clergé, ce qui a contribué à son développement culturel et architectural.

La Cathédrale de La Laguna, dédiée à Notre-Dame des Remèdes, est l'un des édifices les plus emblématiques de la ville. Bien que la première église ait été établie sur ce site peu après la fondation de la ville, la structure actuelle a été principalement construite au 19ème et au début du 20ème siècle, reflétant une combinaison de styles architecturaux, principalement néoclassique avec des éléments gothiques et baroques. La Cathédrale de La Laguna a subi plusieurs restaurations au fil des ans, la plus récente s'étant achevée en 2014, qui a revitalisé sa façade et ses intérieurs. Les visiteurs peuvent admirer sa magnifique architecture, explorer son riche patrimoine artistique et religieux, et même monter dans sa tour pour une vue panoramique sur la ville et les environs.

L'histoire de La Laguna et sa cathédrale reflètent la richesse culturelle et le mélange d'influences qui caractérisent Tenerife. Visiter La Laguna offre un aperçu fascinant de l'histoire des Canaries, de sa période coloniale à son statut actuel de centre d'éducation et de culture.

Puerto de la Cruz

Cette ville, située sur la côte nord de Tenerife, est l'un des pionniers du tourisme dans les îles Canaries. Malgré son développement, Puerto de la Cruz a su préserver un charme authentique avec ses quartiers historiques, ses plages de sable noir et ses jardins luxuriants.

C'est l'une des plus anciennes destinations touristiques des îles Canaries, son histoire, son développement, et ses attractions principales, telles que le Jardin Botanique, le complexe de Lago Martiánez, Playa Jardín, et ses zones commerciales, font de cette ville un lieu incontournable pour les visiteurs.

L'histoire de Puerto de la Cruz remonte au 16ème siècle, époque à laquelle elle commença à se développer en tant que port important pour la Vallée de La Orotava, facilitant l'exportation du sucre et du vin vers l'Europe et l'Amérique. À partir du 17ème siècle, son port est devenu un point de liaison crucial pour les routes commerciales. Au 19ème siècle, avec l'arrivée des premiers touristes, principalement des scientifiques et des chercheurs attirés par le climat et la richesse naturelle de l'île, Puerto de la Cruz a commencé sa transformation en destination touristique.

Jardin Botanique (Jardín de Aclimatación de La Orotava)

Le Jardin Botanique de Puerto de la Cruz, officiellement connu sous le nom de Jardín de Aclimatación de La Orotava, a été créé par ordre du roi Charles III d'Espagne en 1788. L'objectif était d'acclimater les plantes rapportées des tropiques dans l'environnement canarien avant de les transporter en Espagne. Aujourd'hui, ce jardin abrite une vaste collection de plantes tropicales et subtropicales, offrant un espace de tranquillité et une oasis de verdure en plein cœur de la ville.

Lago Martiánez

Le complexe de Lago Martiánez est une œuvre de l'artiste César Manrique et représente une combinaison remarquable d'architecture, d'art et de nature. Inauguré dans les années 1970, ce complexe de piscines d'eau de mer est un exemple frappant de l'engagement de Manrique envers l'intégration de l'art dans des environnements naturels. Vous pouvez vous y détendre dans les différentes piscines, admirer les sculptures et profiter des espaces verdoyants et des vues sur l'océan.

Playa Jardín (Lire aussi : Les plus belles plages de Ténérife)

Playa Jardín est l'une des plages les plus célèbres de Puerto de la Cruz, connue pour son sable noir volcanique. Conçue également par César Manrique, cette plage est entourée de jardins luxuriants, de cascades et de sentiers pédestres, créant une harmonie unique entre les éléments naturels et les installations de loisirs. C'est un lieu idéal pour se détendre au soleil, se baigner dans les eaux atlantiques ou simplement profiter de la beauté naturelle de l'environnement.

Boutiques et Zones Commerciales

Puerto de la Cruz offre une variété d'options de shopping pour les visiteurs. Des boutiques traditionnelles vendant des produits artisanaux et des souvenirs aux magasins de mode contemporaine, il y a quelque chose pour chaque goût. Les zones piétonnes, comme la Calle San Felipe et ses environs, sont populaires pour leur ambiance détendue, leurs cafés et leurs boutiques. Le marché municipal (Mercado Municipal) est un endroit excellent pour découvrir des produits locaux frais, comme fruits, légumes, fromages et vins des Canaries.

Le Loro Parque (Lire aussi : Les parcs animaliers)

Loro Parque est une autre attraction majeure de Puerto de la Cruz, inauguré en 1972, ce parc zoologique est devenu l'un des établissements les plus respectés et les plus populaires des îles Canaries, et même d'Europe, attirant des visiteurs du monde entier.

Puerto de la Cruz conserve une ambiance unique où le passé historique et le présent touristique coexistent harmonieusement. Ses attractions, combinant histoire, culture, et nature, font de la ville un lieu riche en expériences pour les visiteurs cherchant à découvrir la beauté et la diversité de Tenerife.

La Orotava

Situé dans une vallée fertile, La Orotava est réputé pour ses belles maisons coloniales, ses jardins luxuriants et ses églises baroques. La Casa de los Balcones est un exemple remarquable de l'architecture traditionnelle canarienne.

C'est ici, de fin Mai à début Juin, que vous retrouverez une des plus belles fêtes locale "Corpus Christi" avec le fameux tapis de fleurs devant l'Ayuntamiento et dans toute la ville !

La Orotava est une ville d'une beauté exceptionnelle située dans le nord de Tenerife, connue pour ses bâtiments historiques bien préservés, ses rues pavées et ses magnifiques jardins. Elle incarne le charme de l'ère coloniale avec ses demeures seigneuriales, ses églises et ses couvents, offrant aux visiteurs un aperçu fascinant de l'histoire et de l'architecture des Canaries. Voici quelques-uns des bâtiments et sites les plus remarquables à visiter à La Orotava:

Casa de los Balcones

La Casa de los Balcones, ou Maison des Balcons, est un exemple emblématique de l'architecture traditionnelle canarienne du 17ème siècle. Ce bâtiment est célèbre pour ses balcons en bois sculpté et son patio intérieur typique, orné de plantes et de fleurs. Aujourd'hui, la Casa de los Balcones fonctionne comme un musée, permettant aux visiteurs de découvrir l'artisanat local et les traditions de l'île. Le site comprend également une boutique de souvenirs où les visiteurs peuvent acheter des produits artisanaux typiques des Canaries.

Jardins Victoria

Les Jardins Victoria, ou Jardines Victoria, sont des jardins en terrasse offrant une vue spectaculaire sur la vallée de La Orotava. Ces jardins ont été conçus en l'honneur de la reine Victoria d'Angleterre et présentent une variété de plantes exotiques, des sculptures et un mausolée. La promenade à travers les jardins offre une expérience paisible, ponctuée de vues panoramiques sur la ville et la vallée.

Église de la Concepción (Iglesia de Nuestra Señora de la Concepción)

L'Église de la Concepción est un monument historique qui combine des éléments architecturaux baroques et canariens. Sa construction a débuté au 15ème siècle, bien qu'elle ait subi plusieurs rénovations et expansions au fil des siècles. L'église abrite un riche patrimoine artistique, y compris un magnifique retable baroque et une tour clocher qui offre des vues impressionnantes sur les environs.

Casa Lercaro

La Casa Lercaro est une autre demeure historique remarquable à La Orotava. Datant de la fin du 16ème siècle, cette maison se distingue par son architecture renaissance et ses magnifiques patios intérieurs. Aujourd'hui, elle accueille un musée dédié à l'histoire et à la culture des Canaries, proposant des expositions sur les modes de vie traditionnels, l'artisanat et l'histoire de l'archipel.

L'Ayuntamiento de La Orotava

Ou la mairie de La Orotava, est un autre bâtiment d'importance historique et architecturale dans la ville. Situé dans le cœur du centre historique, ce bâtiment officiel joue un rôle clé dans l'administration locale et est un point de repère pour les résidents et les visiteurs. Le bâtiment de l'Ayuntamiento reflète le style architectural typique des Canaries, combinant des éléments baroques avec des influences locales. Bien que l'édifice ait été rénové et restauré au fil des ans, il conserve un charme historique qui témoigne de l'histoire riche de La Orotava. Le bâtiment s'inscrit parfaitement dans l'ensemble architectural de la ville, entouré de maisons traditionnelles aux façades colorées et aux balcons en bois. Bien que ce soit un bâtiment administratif, n'hésitez pas a vous aventurer a l'intérieur afin de le visiter.

La Plaza de la Constitución et l'église de San Agustin

À proximité de l'église de San Agustín, elle occupe un emplacement central et stratégique dans La Orotava. Cette place historique est souvent le point de départ ou d'arrivée pour les visiteurs explorant le centre historique de la ville. Comme beaucoup de places historiques en Espagne, la Plaza de la Constitución est souvent le théâtre d'événements culturels, de célébrations religieuses et de festivités locales. Les visiteurs peuvent avoir la chance d'assister à des concerts, des processions religieuses ou des marchés traditionnels selon la saison et le calendrier local. En temps normal vous y trouverez des bars et restaurants abrités par la végétation, ce qui en fait un endroit vivant et agréable de s'y attarder.

L'église de San Agustín est un monument religieux significatif de La Orotava. Fondée au 17ème siècle, cette église présente une architecture baroque canarienne impressionnante avec des éléments décoratifs caractéristiques de l'époque. Sa façade ornée, son intérieur richement décoré avec des retables, des sculptures et des peintures religieuses en font un lieu d'intérêt culturel et historique majeur sur la place.

Guarachico

Autrefois le port le plus important de Tenerife, il fut dévasté par une éruption volcanique en 1706.

Aujourd'hui, c'est un village paisible connu pour ses piscines naturelles de roche volcanique, le Castillo de San Miguel, et ses bâtiments historiques bien conservés. Garachico est un lieu de tranquillité et d'histoire, où le temps semble s'être arrêté.

Garachico, une ville située sur la côte nord-ouest de Tenerife aux Canaries, est fascinante et riche en événements marquants qui ont façonné son développement au fil des siècles.

Elle a été fondée au 15ème siècle, devenant rapidement l'un des ports les plus importants de Tenerife. Grâce à son emplacement stratégique, la ville est devenue un centre commercial florissant, exportant des produits locaux tels que le sucre, le vin et les fruits vers l'Europe et les Amériques. Sa prospérité économique a conduit à la construction de magnifiques bâtiments, de demeures seigneuriales et d'églises qui témoignent de sa richesse passée. L'événement le plus marquant de l'histoire de Garachico est sans doute l'éruption volcanique de 1706, lorsque le volcan Trevejo entra en éruption, entraînant des coulées de lave qui ont dévasté une grande partie de la ville. Les coulées ont obstrué le port naturel de Garachico, mettant ainsi un terme à son rôle de port principal de l'île. Malgré cette catastrophe, la ville s'est reconstruite au fil du temps, bien que son importance économique ait diminué.

Malgré les ravages de l'éruption, Garachico conserve un riche patrimoine architectural. Les visiteurs peuvent découvrir des bâtiments historiques bien préservés, tels que l'église de Santa Ana, le couvent de San Francisco, et la Casa de los Condes de la Gomera. Ces édifices témoignent du passé glorieux de la ville et de son architecture traditionnelle canarienne.

Bien que le port naturel de Garachico ait été enseveli par la lave, la ville a créé un nouveau port moderne pour maintenir son lien avec la mer. De plus, Garachico est célèbre pour ses piscines naturelles creusées dans la roche volcanique, nous offrant des endroits uniques pour se baigner dans des eaux cristallines et sécurisées. "El Caleton Chill Out" est un restaurant avec une vue incroyable sur les piscines naturelles où il fait bon de s'arrêter.

Aujourd'hui, Garachico est une destination touristique prisée, attirant les visiteurs avec son histoire captivante, son architecture pittoresque, ses ruelles pavées, ses places charmantes et ses vues spectaculaires sur l'océan Atlantique. La ville offre également une vie culturelle dynamique avec des festivals, des événements artistiques et des traditions locales qui ajoutent à son charme.

En résumé, l'histoire de Garachico est marquée par sa prospérité économique passée, la catastrophe volcanique qui a changé son destin, et sa résilience remarquable qui l'a reconstruite en une ville charmante et attrayante pour les visiteurs, tout en préservant son patrimoine culturel et architectural unique.

Masca

Perché dans les montagnes, avec des vues à couper le souffle sur les gorges et la mer, Masca est un joyau caché qui semble tout droit sorti d'un conte de fées.

Comme pour beaucoup de régions de Tenerife, Masca a été initialement habitée par les Guanches, les premiers habitants des Canaries. Ils vivaient dans des conditions semi-nomades et étaient connus pour leurs compétences agricoles et leurs techniques de survie dans des environnements montagneux. Avec l'arrivée des conquérants espagnols au 15ème siècle, la région a été intégrée au nouveau régime colonial. Des haciendas agricoles ont été établies, et l'agriculture est devenue une activité économique majeure dans la région.

Masca est nichée au cœur des montagnes de Teno, entourée de gorges profondes et de falaises impressionnantes. Son isolement géographique en a fait un lieu stratégique pour se protéger des invasions et des conflits. En raison de son isolement et de ses criques cachées, Masca était souvent utilisée comme refuge par les pirates qui harcelaient les navires marchands dans les eaux environnantes.

Au cours des dernières décennies, Masca est devenue une destination touristique populaire en raison de ses paysages spectaculaires et de ses possibilités de randonnée. Les visiteurs affluent pour découvrir la beauté naturelle préservée de la région. Les autorités locales et les habitants ont pris des mesures pour préserver l'environnement naturel de Masca tout en permettant un tourisme durable. Des règles strictes sont en place pour protéger la faune, la flore et les paysages uniques de la région. Malgré son isolement, Masca possède des exemples d'architecture traditionnelle canarienne avec des maisons en pierre aux toits de chaume, témoignant du mode de vie ancestral de la région. Les habitants de Masca sont fiers de leurs traditions artisanales, notamment la poterie, le tissage et la vannerie, qui reflètent l'histoire et la culture locales.

Masca, avec son histoire riche et sa beauté naturelle époustouflante, nous offre une plongée dans le passé tout en les invitant à découvrir l'authenticité et la diversité culturelle des Canaries.

Icod de los Vinos

Célèbre pour abriter le Drago Milenario, un dragonnier ancien considéré comme l'un des symboles vivants de Tenerife. Mais Icod offre bien plus avec son centre historique.

Comme de nombreuses régions de Tenerife, Icod de los Vinos était peuplée par les Guanches, les premiers habitants des Canaries. Le nom de la ville lui-même, "Icod", est d'origine guanche, signifiant « zone de végétation abondante ». Avec la conquête espagnole au 15ème siècle, la ville a été intégrée dans le système colonial et a prospéré grâce à l'agriculture, notamment la culture de la vigne. Icod de los Vinos abrite un riche patrimoine architectural, y compris l'église de San Marcos, construite au 16ème siècle, et la Casa de los Cáceres, une maison noble datant du 17ème siècle, parmi d'autres bâtiments historiques.

L'un des sites les plus emblématiques de la ville est le célèbre Drago Milénario, un arbre de dragon vieux de plusieurs millénaires et symbole de Tenerife. Il est situé dans le parc Drago, un endroit idéal pour en apprendre davantage sur la flore locale. Visitez le Musée du Drago pour en apprendre davantage sur l'histoire naturelle de la région et sur la légende entourant le Drago Milénario. C'est le symbole de résilience et de beauté naturelle. Sa légende fait partie intégrante de l'identité locale et est souvent associée à des récits historiques et mythologiques.

Explorez les caves à vin locales (bodegas) pour découvrir les méthodes de vinification traditionnelles et déguster des vins locaux renommés comme le vin de Malvoisie, un vin doux et aromatique apprécié depuis des siècles. Visitez les boutiques d'artisanat pour découvrir les métiers traditionnels canariens tels que la poterie, la vannerie et la broderie. Goûtez à la cuisine locale dans les restaurants traditionnels comme "La casa del Drago" qui propose des plats locaux avec une vue imprenable sur le Drago Milénario. En dégustant des plats comme le lapin à la sauce de vin (conejo al salmorejo), les papas arrugadas avec la sauce mojo, et les fromages locaux, vous vous plongerez dans la culture locale. Si vous avez la chance de visiter pendant les festivités locales comme la Fiesta de San Andrés en novembre, vous pourrez découvrir les traditions populaires, y compris le célèbre "Rompimiento de la Hora" où les habitants cassent des pots en terre cuite à minuit.

Icod de los Vinos est bien plus qu'une simple ville viticole ; c'est un lieu imprégné d'histoire, de traditions et de légendes qui reflètent l'âme profonde de Tenerife et de sa population. En explorant ses rues, ses monuments historiques, ses vignobles et ses sites naturels, vous pouvez découvrir un aperçu captivant de l'évolution de cette région au fil du temps.